giovedì 17 maggio 2018

Goodbye Single

♀ Dettagli:
Titolo: Goodbye Single o Familyhood.
Titolo in coreano: Gotbai Singkeul.
Titolo in hangul: 굿바이 싱글.
Genere: Commedia.
Rilasciato il: 29 Giugno 2016.
Provenienza: Corea del Sud.
Diretto da: Kim Tae-Gon.
Durata: 119 minuti.

♀ Cast:
Kim Hye Soo è Ko Ju Yeon.
Ma Dong Seok è Pyeong Goo.
Kim Hyun Soo è Dan Ji.
Kim Yong Geon è il presidente Kim.
Seo Hyun Jin è Sang Mi.
Kwak Si Yang è Kang Ji Hoon.
Hwang Mi Young è Mi Rae.
Ahn Jae Hong è Han Duk Soo
Lee Sung Min è Ju Min Ho.
Jun Suk Ho è il direttore Park.

♀ Trama:
Ko Ju Yeon, la nostra protagonista, è un'attrice conosciuta per i suoi modi... come dire, poco raffinati
Insomma, diciamola tutta: è la strega nazione della Corea del Sud
Ha tutto quello che una celebrità può avere: notorietà, soldi, villa con piscina... cosa si può volere di più? 
Giusto?
Sbagliato!
In un momento di debolezza, dato che sta passando un brutto momento, inizia a riflettere sulla propria vita e si rende conto che gli manca la cosa più importante: l'affetto incondizionato di una persona.
Ha gli amici.
Sì, certo, ma gli amici hanno loro vita.
Il ragazzo?
Non pervenuto.
E allora?
Ma ovvio! Chi può dare amore incondizionato ad una donna? Un figlio!
Perché non ci ho pensato prima! 
Avendo già detto che non ha un compagno, come potrà mai avere un bambino? (Mi sto rendendo conto che sto facendo troppe domande°°)
Qui entra in scena la piccola Dan Ji, una ragazzina rimasta incinta ma che non ne vuole sapere della creaturina in arrivo!

♀ Cosa non si fa per la famiglia. 
Se in Derailed (che potete vedere QUI ♥) i protagonisti erano due ometti... qui, invece, sono due donzelle!
Ma! Il motivo principale che mi ha fatto arrivare a questo film è stato Ma Dong Seok.
Ok, lo ammetto... quest'uomo mi ha incuriosito e mi sono detta: "oh, non potrà sempre fare ruoli dove gonfia come zampogne chi gli capita sotto tiro!". 
Me lo sono domandato solo io, chissà!
Quindi, se da un lato abbiamo un Ma Dong Seok cupo ed imbronciato... dall'altro... abbiamo questo:
e non aggiungo altro perché la foto parla da sola. XD
Gli vogliamo bene anche ricoperto di banane, suvvia. u_u ♥~
Anyway... dicevo: qui le protagoniste sono donne. 
Molto diverse tra loro, a partire dall'età.
Ko Ju Yeon è un'attrice vicina alla soglia dei 50 anni, mentre Dan Ji è una studentessa delle medie.
C'è un abisso fra le due, anche caratterialmente.
La vip in questione... si comporta come tutte le vip. Non c'è niente da fare, è irresponsabile ed egoista.
La ragazzina, di contro, ha i piedi più piantati sul terreno. 
Faranno scintille se lasciate da sole dentro una stanza? Oppure riusciranno a trovare un punto di incontro?
Chi lo sa, non resta che guardare il film per scoprirlo!






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sabato 5 maggio 2018

Cibo e Sondaggi!



Buongiorno Cari Utenti!

È ora di pranzo ( era hahahah ), quindi ne approfitto per augurare a tutti voi una mangiata di quelle che regalano soddisfazioni a non finire!
Oggi niente di Asiatico a casa mia, w le cotolette e l'insalata!
Ogni tanto bisogna tornare scodinzolando... alle tradizioni, no? 
Anche se sento la salsa di soia, nascosta nel mobiletto accanto al frigorifero, urlare vendetta per questo mini tradimento!

Ma... torniamo a noi!
Questo è un sondaggio, quindi mi aspetto tanti commenti!
Chi segue il nostro blog, sa benissimo che c'è una personcina mangiona dietro la nascita delle schede di cucina ( si indica ) quindi u_u immaginatemi in stile Patrick Stella di Spongebob, mentre mangia un mare di Krabby Patty, aspirandoli come il migliore aspirapolvere del mondo.

Scusate, la parentesi Spongebob era davvero necessaria per rendere bene l'idea.
Adoro andare alla ricerca di piatti che non conosco... per riproporli in versione Essì e rendervi partecipi del caos esploso in cucina hahaha... mi diverte un sacco!
Però, però, peeeeerò, mi piacerebbe soddisfare un pochino le vostre di curiosità, così da non limitarmi al mio semplice gusto.
Ho scelto di condividere con voi le ricette che più preferisco... ma alla fine, sarebbe più divertente sperimentare tutti insieme, no?
Se c'è qualche ricetta che vi piacerebbe testare, presa da drama, anime, manga, ovunque insomma xDD siete nel posto giusto u_u!
Proponete, prooooponete!


Abbiamo già incontrato diverse ricettine per strada, ve le ricordo!
🇰🇷 -Jeon | Kimbap & Kimchi | Kimchi Jjigae | Dalg Gangjeong

🇯🇵 - Okonomiyaki | Takoyaki


Aspetto con ansia i vostri suggerimenti * - *


martedì 1 maggio 2018

Song Joong Ki


FILMOGRAFIA

FILM
2017 - The Battleship Island
2012 - A Werewolf Boy
2012 - The Grand Heist (cameo)
2011 - Penny Pinchers
2010 - Hearty Paws 2
2009 - Where the Truth Lies (Vittima)
2009 - Five Senses of Eros
2008 - A Frozen Flower

DRAMA
2017 - Man to Man (Ep.9)
2016-2017 - Sound of Your Heart (Cameo)
2016 - Descendants of the Sun
2012 - The Innocent Man
2011 - Tree With Deep Roots
2010 - Sungkyunkwan Scandal
2010 - Obstetrics & Gynecology Doctors
2009 - Will It Snow For Christmas?
2009 - My Fair Lady (Cameo)
2009 - Triple
2008-2009 - My Precious Child

Bello, di talento, ben fatto (urca urca tirulero), occhi da cerbiatto e dal sorriso che incanta, tutto questo è Song Joong Ki.
Non fatevi ingannare dal visino delicato e piccolo, perché il nostro Joon Ki ha già 32 anni ed ha servito degnamente la patria facendo i suoi venti mesi di servizio militare. Ma andiamo a scavare a fondo, nel cuore e nei meandri della sua storia, ciò che ha reso famoso il nostro "Discendente del Sole".

ORIGINI

Song Joong Ki è nato il 19 settembre 1985, nel distretto di Dong a Daejeon, nella Corea del Sud. È il secondo di tre fratelli (Seung Ki il fratello, Seul Ki la sorella... secondo me è stato adottato ≖.≖). 
Durante gli anni da studente, Joong Ki era un pattinatore professionista che condusse la sua città ai giochi nazionali; purtroppo dopo un infortunio al primo anno di liceo, lasciò lo sport e si concentrò solo sugli studi. 
I suoi studi erano un chiaro esempio di grande dedizione e intelletto, infatti aveva i voti più alti in ogni materia ed entrò all'Università Sungkyunkwan (il caso X°D) con un punteggio all'esame di ammissione di 380 su 400.
L'opportunità di iniziare la sua carriera di attore fece ingresso subito dopo aver abbandonato la scuola superiore, ma i genitori non volevano che intraprendesse una strada come celebrità, così Joong Ki frequentò l'università e si laureò in economia aziendale.
Durante il terzo anno di università, iniziò ufficialmente la sua carriera di attore a tempo pieno.

NASCE LA STELLA 

Apparve per la prima volta, all'età di vent'anni, in uno show televisivo come concorrente in Quiz Korea della KBS, nonostante fosse lì per sostituire in collega malato, oltre a vincere il secondo posto, guadagnò presto molte/i fan.
Sebbene non lo volessero nel campo dell'intrattenimento, la famiglia di Joong Ki in seguito sostenne il suo interesse per la recitazione. 
Il suo debutto come attore fu nel film del 2008 "A Frozen Flower"... (¬‿¬) chi di voi l'ha visto di certo avrà notato tutto tranne che Joong Ki mentre interpreta uno dei tanti soldati del Re... 
Arrivarono presto altri ruoli piccoli ma notevoli in alcune produzioni, prima di diventare famoso nel 2010, con il celebre drama "Sungkyunkwan Scandal", dove interpreta un ragazzo libertino dai modi principeschi e dal carattere malandrino. Per questo ruolo vinse un adorabilissimo premio come "Miglior Coppia" con il collega e amico Yoo Ah In (lo ritroviamo infatti anche anni dopo in un cameo in Descendants The Sun). 


Nello stesso anno, fino al 2011 entrò nel cast del programma "Running Man", che è stato un grande successo e una spinta alla sua carriera. 
Nel 2011, arriva il primo ruolo da protagonista nella commedia romantica "Penny Pinchers" accanto a Han Ye Seul. 
Il film non ebbe il successo sperato, ma Joong Ki ricevette diversi apprezzamenti per la sua recitazione.
Da qui arriva tutta una serie di drama e film dove interpreta sempre piccoli ruoli, fino ad arrivare all'anno della svolta, il 2012... partiamo per ordine.
- Il film fantasy d'incisivo successo "A Werewolf Boy", diventato il melodramma coreano di maggior successo di sempre. Song Joon Ki, accanto alla piccola e dolcissima Park Bo Young, interpreta il ruolo di un ragazzo selvaggio, cresciuto rinchiuso e abituato a vivere come un animale, difatti scoprirà insieme alla sua nuova "padrona" cosa vuol dire essere umano e amare come gli umani. Consiglio tantiiiiissimo questo film, perché è davvero bellissimo in ogni suo aspetto, ma dovrete preparare un bel po' di fazzoletti! 
- Il primo drama da protagonista "The Innocent Man", una storia drammatica che racconta le vicende di un uomo sfortunato in amore, che per vendicarsi della donna che l'ha tradito si servirà dell'arma peggiore che possa esistere...  i sentimenti. In questo drama presterà anche la sua bellissima voce per una delle OST "Jeongmal". 
Questo ruolo gli avvale il premio come miglior attore, riconoscimento e miglior coppia con Moon Chae Won. 
Purtroppo subito dopo arrivò il momento di prestare il servizio militare ᕙ(`▿´)ᕗ e quindi non lo rivedremo fino al 2016, un ritorno davvero atteso e che ha fatto ben sperare.
A fine Febbraio 2016 inizia la messa in onda di "Descendants Of the Sun", una storia dai tratti drammatici, critici... un pezzo di realtà cruda e crudele che vivono i militari in missione e la dura lotta per la sopravvivenza salvando il proprio paese. Proprio quando la lotta sembra così difficile, c'è sempre quella luce di speranza che tutto può cambiare, l'amore di una donna. 
Il drama è stato un grande successo tra il pubblico, portando un'enorme crescita della popolarità di Joong Ki in tutta l'Asia e divenendo il volto di oltre 30 marchi, mica pizza e fichi (ㆆ_ㆆ)


Per il momento, l'ultimo ruolo in cui l'abbiamo visto è stato nel film "The Battleship Island", dove interpreta sempre il ruolo di un soldato militare, affiancando un grandissimo So Ji Sub 
... Oppa... cos'è quel cappello stile Sanpei?!!  ಥ_ಥ

È stato nominato Ambasciatore Onorario del Turismo coreano, con l'intento di promuovere il turismo coreano a livello internazionale... tesssssoro bello se mi fai da guida turistica vengo anche adesso!!! (¬‿¬)









COSA C'È DOPO IL LAVORO

Al momento la sua carriera è ferma, ma la maggior parte di noi fan sa bene che dopo il ruolo di Descentant, il nostro cucciolo ha trovato la sua dolce metà ed è convolato a nozze il 31 Ottobre 2017. 
 Auguri cari~

AMICI & CO...

Song Joong Ki non è solo un attore fantastico, la sua straordinaria personalità conquista i fan, ma anche molti amici! 
Dai compagni di Running Man: Lee Kwang Soo e Kim Jong Kook, ai colleghi attori come Park Bo Gum e Jo In Sung. 

 
Troviamo anche alcuni simpatici scatti fatti da Jang Keun Suk in cui specifica alle fan "Vi prego di non equivocare"...  muahahaha...




E qui finisce la storia... come molte fan mi auguro di rivederlo presto dopo il periodo da novello sposo, che torni da papà o da marito premuroso, noi lo accoglieremo a braccia aperte... Sangeol~ 👋

Ah~ Sciocchina che sono... come potevo dimenticare un altro degli aspetti salienti e importanti di questo attore? (͡° ͜ʖ ͡°)


lunedì 30 aprile 2018

A lezione di Storia... Coreana - La medicina in epoca Joseon




Bentornati amici in questo angolo.
Le lezioni di Storia coreana riprendono, speriamo sempre che gli argomenti trattati possano essere di vostro gradimento.
Oggi parliamo di... MEDICINA IN EPOCA JOSEON.
Per poter affrontare un discorso così complesso, bisogna fare un breve riferimento storico/geografico.
La Corea, nello sviluppo delle proprie nozioni scientifiche è stata fortemente influenzata dalla vicinanza di paesi come la Cina. In Cina, alla medicina tradizionale (solitamente ricondotta all'agopuntura) si associava il lavoro degli "speziali".
La figura dello speziale, nella Joseon di un tempo, era fondamentale ed aveva un ruolo di grande importanza soprattutto nella vita di corte. Proprio qui infatti gli avvelenamenti erano all'ordine del giorno, era quindi indispensabile la presenza di una persona competente che sapesse utilizzare le erbe, per la preparazione di medicine, unguenti ed "elisir" miracolosi.
Proprio all'epoca Goryeo (ovvero il periodo dell'antica Joseon), risalgono i primi miti sull'arte medica...
Grazie all'inizio degli scambi commerciali con paesi come l'India e la Cina, in Corea giunsero delle erbe che permisero la preparazione di medicine del tutto sconosciute per l'epoca. Si narra infatti che i primi conoscitori dell'ARTEMISIA e dell'AGLIO, siano stati proprio i coreani che realizzarono più di 300 preparazioni mediche differenti.
Ad un certo punto però, con l'aumentare della mole di lavoro lo speziale, iniziò ad avere bisogno di supporto, comparvero quindi le prime "infermiere" che seguivano un vero e proprio praticantato, istituito dal re Taejong.
La cultura prevalentemente "maschilista" che viveva in epoca Joseon inoltre, non ammetteva alle pazienti donne di essere visitate da medici uomini, ciò portò alla perdita di numerose vite fino a quando, si giunse alla conclusione che alle domestiche del palazzo venisse insegnata l'arte medica...
Assistiamo così alla nascita delle prime DONNE MEDICO della storia, seppur non realmente
riconosciute, esse avevano il compito di salvare le donne. La presenza delle donne medico a corte ammontava a 12, di queste 10 erano affidate alla cura della persona della regina, le altre 2 rimanenti per casi di "urgenza". Ma anche il ruolo di queste "dottoresse" del passato aveva dei limiti: esse non potevano infatti prescrivere delle medicine. Potevano:
- Assolvere al compito di ostetriche e aiutare durante il parto.
- Curare il mal di denti, di pazienti donne.
- Applicare l'agopuntura.
- Ascoltare il battito cardiaco delle pazienti.
Quando tutto ciò avveniva, il medico formale, attendeva pazientemente fuori dalla porta perché non gli era concesso, secondo la religione Confuciana, sfiorare il gentil sesso.
Con il passare del tempo il ruolo di queste intrepide professioniste venne relegato al compito di "gisaeng" le equivalenti "geishe" giapponesi, che esistevano esclusivamente per "allietare" il soggiorno degli ospiti.
Giungiamo finalmente a parlare di quella che per i coreani viene chiamata MEDICINA TRADIZIONALE, ovvero la disciplina medica derivante dal "yakchim" l'arte dell'agopuntura giunta dalla Cina.
L'agopuntura consisteva nell'utilizzo di aghi, inseriti in condotti nervosi che rendano più fluido lo stato fisico del paziente.
Questa antichissima arte è giunta fino a noi occidentali, e sembra non voler mai passare di moda, ma in epoca Joseon, era uno dei pochi rimedi per affrontare malattie sconosciute, seppure epidemie di malattie infettive dilagavano ugualmente.
Non entro in particolare di questa disciplina, perché non sono competente in materia, ma di per certo al giorno d'oggi medici "tradizionali" esistono ancora, anche nella formazione medica in Corea, lo studio dell'agopuntura è sempre all'ordine del giorno.Resta il fatto che la medicina coreana tradizionale e il confucianesimo andassero di pari passo, non è affascinante pensare a come un popolo sia riuscito a trasformare in scienza medica le
proprie credenze?!
A voi l'idea dell'agopuntura attira, oppure siete restie all'idea di tutti quegli aghetti?
Personalmente quando vedo le immagini con aghi sul viso mi fa un po' impressione x°D eppure non ne ho paura!
Voi che ne pensate?! Fateci sapere.
E prima di salutarvi e lasciarvi al prossimo angolo di Storia coreana...


Consigli Dramosi: Siete curiose e affascinate dal mondo della "magia" e della medicina tradizionale coreana? Bene allora questo è il drama che fa per voi! Oggi vi proponiamo Faith (del 2012), con il nostro bel Lee Min Ho (ormai arruolato, lo rivedremo tra un paio di anni) nel ruolo del valoroso generale Choi  Young (ammetto che rivederlo in abiti storici non era per niente spiacevole) alle prese con una strana dottoressa proveniente dal futuro che, dovrà gettare alle ortiche tutti i comfort legati alla medicina moderna e dovrà riprendere a preparare le proprie medicine "manualmente" per salvare i propri pazienti. E lì dove la scienza non basterà più... Interverrà il destino a dare una mano a questa stramba coppia! Voi lo ricordate questo drama? Parliamone!


martedì 24 aprile 2018

Somehow 18

❣ Dettagli:
Titolo: Somehow 18.
Titolo in romaji: Eojjeoda 18.
Titolo Originale: 어쩌다 18.
Genere: Romantico, fantasia, scolastico.
Episodi: 2.
Anno: 2017.
Trasmesso: dal 28 Agosto 2017 all'8 Settembre 2017.
Canale: Naver TV Cast, JTBC.
Direttore: Kim Do Hyung.

❣ Cast:
Choi Minho è Oh Kyung Whee.
Lee Yoo Bi è Han Na Bi.
Kim Bo Mi è Oh Yi Do.
Kim Hee Chan è Jang Seul Ki.
Yoo Joon Hong è Ma Ki Ho.
Choi Min Suk è Baek Jin Wook.

❣ Trama:
Oh Kyung Whee è un ragazzo abbastanza chiuso in sé stesso, dedito allo studio.
I libri sono una sorta di fuga dalla realtà, dato che in essa è preso di mira dai suoi compagni di scuola, i cosidetti bulli.
Anche se... cerca di fuggire anche in altro modo ma verrà fermato da Na Bi, un'altra sua compagna di classe. La ragazza, però, si toglie la vita all'improvviso.Questo è un avvenimento che segna nel profondo Kyung Whee. 

10 anni dopo, infatti, lo ritroviamo in ospedale, gli studi hanno portato i loro frutti ed ora è un ortopedico. Ma, il suo cuore è rimasto fermo a 10 anni fa. Non riesce proprio a togliersi dalla mente quella ragazza.
Proprio nell'ennesimo momento di smarrimento, gli viene data un'opportunità... ovvero, di seguire il "bianconiglio" e tornare indietro nel tempo!



❣ Il primo amore, si sa, non si scorda mai!
Se potreste tornare indietro nel tempo, ci sono cose che vorreste cambiare? O lascereste tutto così com'è?
Anzi, la vera domanda è: secondo voi, il Destino si può cambiare o una volta che è stato scritto, rimane invariato?
Questo web drama, nel suo piccolo, è in grado di rispondere a tutte queste domande.
Quando si incontra la propria anima gemella, non c'è niente che si possa fare, non te la togli dalla mente e dal cuore. È lei e basta.
Non si ascolta nemmeno chi si ha intorno, d'altronde: "il cuore ha le sue ragioni che la ragione non conosce", giusto per fare una citazione! 
Ad ogni modo, Kyung Whee sa che se ha fatto tanta strada è proprio merito delle parole di Han Na Bi. Sa che nessuno potrà mai sostituirla.
Quindi, quando le lancette dell'orologio iniziano a muoversi all'indietro, che fare se non buttarsi a capofitto in quell'avventura, tentando il tutto e per tutto per salvare la donna che si ama?




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sabato 21 aprile 2018

≈ TAKOYAKI - たこ焼き ♪

Ciao ragazze e ragazzi! U & I  presenta  " U & I in Cucina ", la nuova rubrica fatta di morsi e fornelli. Ogni "episodio" di questa rubrica, conterrà la ricetta e qualche cenno storico-sociale della leccornia scelta!
Ci tengo a precisare che le ricette sono rivisitate da me e che quindi, possono presentare imperfezioni; sul web si trovano tantissime ricette diverse, provate più volte per trovare quella che più si adatta al vostro modo di cucinare.
Le dosi di quelle rivisitate da me, sono sempre  " sostanziose " in quanto quando preparo qualcosina, devo sfamare più persone hahaha. Detto questo, buona lettura e aspetto i vostri commenti, le vostre "prove"!






EPISODIO 6!

 ≈ TAKOYAKI - たこ焼き ♪

Una panchina, risate in sottofondo, petali di ciliegio svolazzanti, uno stecchino a due denti che piano affoga in un nodo di mayonese.
L'aria tiepida, i primi baci dell'estate, un sorriso sincero e qualche sorso di coca cola fresca.
La magia dei manga e degli anime, si nasconde dietro alle sensazioni che questi lasciano; ad occhi chiusi è già Estate, seduti ai piedi di un edificio scolastico tinto di bianco, con i piedi a punte incrociate... sotto la grande chioma di un ciliegio fiorito.
Un contenitore di cartone decorato, la mano a reggerlo senza problemi, l'armonia della condivisione.






→ 1 uovo sbattuto
→ 1tsp di dashi in polvere, sciolto in acqua fresca 2-3 cups
→ 1 tsp di soia
→ sale q.b.
→ 100g farina 00
→ 80g di polpo
→ 2tsp lievito in polvere
→ erba cipollina o tonno essiccato in petali

p.s. servirà la piastra per takoyaki - adattabilissima la piastra per le cakepops.


Piccole sfere paradisiache, fresche e bollenti, croccanti e morbide.
Takoyaki, street food Giapponese per eccellenza, sono le conosciutissime sfere di impasto morbido, polpettine di polpo impreziosite da una pioggia di mayonese e salsa okonomiyaki ed arricchite da fiocchi di tonno essiccato.
Sono il simbolo della cucina di Osaka, ricca di gusti singolari e ricette semplici, fatta di piatti facilmente individuabili nei manga e negli anime.
Osaka, nata sul mare, offre una perfetta variante di gusti del grande blu, ed è proprio da questo che nasce la fantasia di intrappolare cubetti di polpo, in un impasto tenero e gustoso, mescolando il gusto libero dell'oceano a quello della terra ferma.






Per cuocere il polpo fresco, portare ad ebollizione l'acqua, inserire il polpo tenendolo dal capo e tirare fuori per un paio di volte, finché i tentacoli non inizieranno ad arricciarsi.

Avvenuto ciò, lasciar andare il polpo in acqua, aggiungere il sale e lasciar cuocere per 45 minuti circa.




Per il polpo surgelato... in alcuni casi lo trovate precotto ma non è un problema.

Lasciar cuocere per 30 minuti circa, qualora fosse ancora troppo rigido, da verificare con la forchetta ovviamente, lasciare in cottura e controllare ogni tanto, finché la forchetta non affonderà con facilità.



Tagliarlo poi a quadratini di 2 cm circa e lasciarlo raffreddare.



Versare la farina in un recipiente, aggiungere il lievito in polvere e mescolare lentamente per qualche secondo.
Sbattere l'uovo in una ciotolina.
Versare la polverina Dashi in un contenitore, aggiungendo circa 300ml di acqua fresca e mescolando fino a completa unione.
Unire farina, dashi, uovo e salsa di soia e mescolare con vigore, aggiungendo poi il sale alla fine.
L'impasto dovrà somigliare a quello delle famose crepes, ma mantenersi poco più sul liquido.
Appoggiatevi ai tutorial su youtube per regolarvi meglio.

Ungere la piastra con attenzione, posizionarla poi su fiamma media fino a scaldarla.

Ungere poi nuovamente la piastra e versare dell'impasto, riempiendo gli spazi appositi presenti sulla piastra.
Alzare la fiamma al massimo.
Lasciar scivolare 1 quadratino di polpo per ogni spazietto e aggiungere ( volendo ) dell'erba cipollina o dell'alga essiccata, sminuzzata in precedenza.
L'impasto scivolerà su tutta la piastra... ma non preoccupatevi.
Muniti di due stuzzichini di legno, accompagnate dolcemente l'impasto verso la sfera che sta cuocendo... e dopo aver atteso qualche secondo, aiutandovi con gli stuzzichini stessi, iniziate a girare lentamente la polpettina, ripetendo l'operazione finché non saranno tutte belle dorate.








Ovviamente, l'impiattamento dipende sempre dai gusti dello chef!
A me piace servirli su piattini Giapponesi o su piatti di pietra nera, aggiungendo sempre gli stuzzichini di bambù per tirarli su.
Decorarli con una pioggia di mayonese e salsa okonomiyaki a volontà, lasciando poi cascare dal cielo un manto erba cipollina, tonno essiccato e alga tritata!








L'episodio 6 della rubrica mangiosa vi dice ciao ciao!
Vi invito come sempre a seguirci * - * e a condividere con noi i vostri piattoni!
Sono curiosa da morire!

See you soon!!

giovedì 12 aprile 2018

Kizoku Tantei





Dettagli


-Titolo: Kizoku Tantei
-Titolo Originale: 貴族探偵
-Titolo Romanizzato: Kizoku Tantei
-Genere: Commedia / Giallo
-Anno: 2017
-Diretto da: Nakae Isamu, Kanai Hiro, Aizawa Hideyuki 
-Durata: 11 episodi 



Cast.

Aiba Masaki è Kizoku Tantei
Takei Emi è Takatoku Aika
Namase Katsuhisa è Hanagata
Okayama Amane è Tsunemi
Igawa Haruka è Kitami Kiriko
Takito Kenichi è Satou
Nakayama Miho è Tanaka
Matsushige Yukata è Yamamoto
Nakama Yukie è Suzuki



                         Trama



Definirsi "Nobile Detective" e lavorare sul campo solo per passatempo. Kizoku Tantei è il tipico uomo pomposo che farebbe venire l'ulcera anche a chi vive di meditazione.
Detective che non fa deduzioni, non mette mano sui casi, e che rimane seduto sul proprio trono di velluto... a guardare gli altri lavorare.
Elegante, raffinato e presuntuoso... Kizoku Tantei, accompagnato da una tripletta di affidabilissimi servitori e la propria casa-tenda viaggiante, diventa la palla al piede della giovane Aika, ex allieva della famosa Detective Kitami Kiriko, la quale vive  alla luce di un solo obiettivo: la verità legata alla morte della sua maestra.




• Il fascino del non sapere •





Tutti nella vita, prima o poi, si trovano davanti al gusto della curiosità.
La voglia di scartare i regali a Natale, quella di rompere le uova a Pasqua per scoprire quale sorpresina si nasconde al loro interno.
Ah, saporita curiosità.

Cosa si nasconde nelle pieghe scure dei buchi neri?
Quanto corre veloce un pensiero?
Ogni attimo della vita porta con se la bellezza del dubbio, quel pizzicore che ti mantiene sveglio ed attento ad ogni ora del giorno.
Lavorare per sapere, puntine di ferro colorato, appese a lavagnette di sughero... in studi disordinati e dalla luce traballante.
La vita del detective è tutta un forse ed un mah, intricata vita di sospetti e certezze tardive, di passi falsi e ottime deduzioni.
Odore d'inchiostro e sirene spiegate.




 » Verità, bene di lusso « 



Aika si trova catapultata in una realtà incerta che farebbe paura anche a chi... di realtà capisce poco.
Dalla concretezza di una famiglia, formata da lei e dalla maestra Kitami Kiriko, la giovane detective si ritrova da sola... ad affrontare la continua sfida con il dubbio, piangendo lacrime di rassegnazione... perché l'ovvio non sembra così ovvio.
Il silenzio di una caduta, pagine bianche e tuffo nel vuoto, lo sguardo presuntuoso di un nobile avversario.
La verità stretta tra dita avvolte da guanti di velluto bianco.
Sangue, sapore di ruggine, porte chiuse e cancelli maestosi.
Una vita d'oro e seta che non tutti possono assaggiare.
L'aristocratica conoscenza, il divieto rosso e blu.
Quanto costa sapere, quanto costa supporre, tanto costa immaginare.
La verità nascosta... non è accessibile, è una libreria del 1300, è un bene di lusso.
Un bene... nobile.

Buona visione!



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( Scrivete sempre in oggetto il titolo del Film/Drama/MV )


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